ОЧИСТКА ЗЕРНА. СУШКА И АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ ЗЕРНА. ПРОДОЛЖЕНИЕ

195. В акте на сушку (форма N ЗПП-34) указываются:
- - масса зерна, направляемого на сушку;
- - влажность зерна до и после сушки (по данным лаборатории);
- - убыль массы зерна при сушке, определенная расчетным путем.
196. Учет количества просушенного зерна производится по массе. При двукратном и более пропусках через сушилку зерна одной партии каждый пропуск учитывают отдельно с составлением акта по форме N ЗПП-34.
197. Снижение влажности зерна (в %) и убыль в массе (кг) зерна за счет снижения влажности в результате сушки рассчитывается по формулам (2) и (3):

(В - В ) x 100

X = -----------------; (2)
в 100 - В

(В - В ) x Q
1 2 1
Q = ----------------, (3)
у 100 - В

- где X - снижение влажности зерна в результате сушки, %;
- в
В , В - соответственно влажность зерна до и после сушки, %

(по данным журнала регистрации лабораторных анализов при сушке
- зерна на зерносушилках);
- Q - масса убыли влаги при сушке зерна (предварительное

- списание), кг;
- Q - масса зерна, поступившего в зерносушилку, в физической

массе, кг (по данным журнала учета работы зерносушилок).
198. Объем выполненных работ при сушке учитывают по плановым тоннам.
Пересчет массы просушенного зерна в плановые единицы (тонны) для всех типов зерносушилок осуществляют по формуле (4):

Q = Q x K x K , (4)
пл 1 в к

- где Q - масса просушенного зерна в плановых единицах, т;
- пл
- Q - масса зерна, поступившего в зерносушилку, т;

K - коэффициент пересчета в зависимости от влажности зерна до

- и после сушки;
- K - коэффициент пересчета в зависимости от культуры и

назначения зерна.
Примечание: Коэффициент K для всех культур, кроме

подсолнечника, приведен в приложении к "Инструкции по сушке
продовольственного, кормового зерна и маслосемян, утвержденной
Приказом Минзага СССР N 9-3-82", а коэффициент K - в табл. 7 этой

инструкции.

199. Убыль в массе зерна, полученная за счет сушки, условно списывается с массы партии зерна только в отчете (форма N ЗПП-37). В журнале количественно-качественного учета хлебопродуктов (форма N ЗПП-36) убыль не списывается, а показывается в графе (рядом с остатком зерна) в качестве справочных данных. В этом случае остаток на конец дня в журнале будет больше, чем в отчете, на величину предварительного списания (в кг).
200. Списание убыли массы за счет снижения влажности по журналам количественно-качественного учета и по бухгалтерскому учету производится после расхода всей партии зерна или инвентаризации остатков зерна по актам зачистки (форма N ЗПП-37).
201. При активном вентилировании количество зерна, подвергающегося вентилированию с целью сушки в складах теплым воздухом или газовоздушной смесью на установках с тепловентиляционными агрегатами, учитывается на основании данных складского учета (форма N ЗПП-37).
Результаты сушки при активном вентилировании оформляются актом на сушку (форма N ЗПП-34).
Сушку активным вентилированием применяют при влажности зерна до 17%. Вентилируют зерно с целью сушки при любых метереологических условиях, пока среднее значение относительной влажности воздуха равно равновесной влажности.
Если подвергалась вентилированию только часть партии зерна на одной или нескольких секциях, то в журнале учета работы по вентилированию зерна отражают только это количество зерна. В этом случае масса зерна определяется по формуле (5):

Q = Q x K x K , (5)
пл 1 в к

- где G - масса провентилированного зерна, т;
- S - площадь основания склада, засыпанного зерном, м2;
- h - высота насыпи зерна, м;
- V - объемная масса вентилируемой культуры, т/м3
(например, для пшеницы V = 0,750 т/м3).
Убыль в массе зерна при активном вентилировании за счет снижения влажности рассчитывается по формуле 3 (п. 197 настоящих Методических рекомендаций).
205. Солнечная сушка зерна оформляется также актом на сушку (форма N ЗПП-34), в котором показатели побочных продуктов и отходов прочеркиваются, раздел "на очистку" не заполняется.
206. Учет расходов, связанных с сушкой и очисткой зерна, ведется на счете 23 "Вспомогательные производства" по элементам затрат:
- материальные затраты;
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация основных средств;
- прочие расходы.
На счете 23 отражаются следующие операции:
- Дебет счета 23 Кредит счета 10 "Материалы" или 41 "Товары" - списано зерно, переданное на сушку и очистку. Запись на основании соответствующего акта (форма N ЗПП-34);
- Дебет счета 23 Кредит счетов 70, 69 - начислена заработная плата работникам, единый социальный налог и другие отчисления на социальные нужды;


Страницы: 34 из 91  <-- предыдущая  cодержание   следующая -->